2024-05-08@08:15:08 GMT
۲۹ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
جدیدترینهای «دیگ سمنو»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
همشهری آنلاین - ثریا روزبهانی: زنان در درست کردن سبزه بسیار دقت میکردند، زیرا درست سبز شدن سبزه نشان از کدبانوگری خانم خانه بود؛ پختن سمنو نیز کاری جمعی بود و خانمها برای پخت آن دور هم جمع میشدند. قصههای خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید نصرالله حدادی، تهرانپژوه، درباره نحوه انجام این مراسم میگوید: «خانمی که مسنتر بود، اهل نماز و روزه بود و به ویژه اگر سیده بود مسولیت اصلی را به عهده میگرفت. پخت سمنو پس از اینکه چند روز گندم را خیس میگذاشتند و شیرهاش را میگرفتند، ۲تا۳ روز پیش از عید بعد از اذان مغرب و عشا آغاز میشد و تا قبل از اذان صبح طول میکشید، بعد از نماز صبح و خوردن صبحانه سمنو...
دریافت 26 MB به خبرگزاری مهر، سمنوپزون رسمی عاشقانه است که هر سال قدمت میگیرد و دلهای بیشتری را به هم نزدیک میکند، این رسم در روستایی مرزی که بانوان فرهنگ همدلی و همراهی را با محوریت مسجد آموختهاند، در سوگ بزرگ بانوی دو عالم حضرت زهرا (س) اجرا میشود و هر ساله در روز شهادت حضرت زهرا (س) چهارده دیگ سمنوی ندری برپا میکنند. گندمها توی نم ریشه غلطیدند، جوانه زدند و حالا مهمان دیگهای نذری میشوند تا با هنرمندی زنان روستای سوخسو، شکلی از توسل به خود بگیرند و دست به دست شوند و در کلمات استغاثه زهرایی دوباره متولد شوند. پخت سمنوی نذری، راه چندین ساله بانوان راز و جرگلانی است که با تکیه بر زانوی تمسک...
خبرگزاری فارس، اصفهان: فاطمیه روزهایی است که برای ما شیعیان و ایرانیان اهمیت و جایگاه ویژهای دارد، جایگاهی برآمده از غیرت ولایی و عشق الهی که شوری غریبانه و حزنی مظلومانه و سکوتی قدرتمندانه همراه دارد، روزهایی که همچون محرم پیراهنهای مشکی و پرچمهای سیاه در سراسر اصفهان دوستداشتنی و کشورمان میدرخشد و عطر نذری آسمان را میگیرد، اما این عطر تنها از برنج و روغن و گندم و شکر و ... نیست، اگر چشم سر را ببندیم و چشم دل را بگشاییم و سلامی راهی مدینه و مادرِ شهید کنیم و با جان و دل بو بکشیم، رایحه اخلاص و توسل و شهادت را از کوچه پس کوچههای نصف جهان حس میکنیم. از نذریهای این روزها، سمنو پزان...
همشهری آنلاین- ابوذر چهل امیرانی: سمنوپزان، قبل از آنکه یک سنت ایرانی باشد، بهعنوان یک سنت دینی- ایرانی مورد اقبال مردم بوده است. برخیها سمنو را در ایام فاطمیه یا آستانه نو شدن سال به نیت حضرت فاطمه زهرا(س) میپزند و عقیده دارند شیرینی سمنو، از اثر انگشت آن حضرت است. در کنار این موضوع، «نصرالله حدادی» تهرانشناس، این مراسم را نماد وفاق اجتماعی در بین خانوادههای ایرانی معرفی میکند و میگوید: «از قدیم رسم بوده، همه افرادی که در این سنت مذهبی مشارکت میکنند، نیت یا نذری دارند تا آن را ادا کنند. حتی اگر افرادی در این جمع با هم کدورتی داشته باشند، در همان محل آشتی میکنند. بههمین دلیل مراسم سمنوپزان نمادی از وفاق اجتماعی است.» وی...
به گزارش همشهری آنلاین، آقا سید، از صبح زود پای دیگ ایستاده و مشغول هم زدن سمنوست؛ دیگی بسیار بزرگ روی زغال که به گفته آقا موسی چیزی حدود هزار نفر قرار است از این سمنو بخورند. ملاقههای بزرگ چوبی نیز در کنار این دیگ گذاشته شده که باچند دقیقه دست گرفتن و هم زدن، سنگینی وزن آنها مشخص میشود. خواندنیهای بیشتر را اینجا دنبال کنید هر کدام از اهالی خانه و همسایههای دور و نزدیک که از صبح به خانه معصومه خانم آمدهاند یک گوشه کار را دست گرفتند. زنهای خانه در بالکن مشغول پاک کردن سبزی و خرد کردن کاهو برای ناهار مهمانان هستند و مردها پای دیگ و هم زدن سمنو، آقا سید، از قدیمیترین و معروفترین سمنوپزان افجه...
چند سالی است که تولید سَمَنو در خراسان شمالی از حالت سنتی خارج و روندی صنعتی و کارگاهی را به خود گرفته است و مردم این خطه دیگر به سَمَنو به عنوان منبعی درآمدزا نگاه می کنند و در کنار آن سعی می کنند تا با برگزاری جشنواره و همایش های متفاوت، زمینه فرهنگی آن را نیز در این منطقه ترویج دهند. چندی پیش جشنواره سمند در شهر درق گرمه برگزار شد و استقبال خوبی نیز از آن انجام شد اما امروز نیز مردم بجنورد دیگهای مسی را بر رقص شعله های آتش بر پا کردند و هنر و سلیقه خود را در پخت سَمَنو به نمایش گذاشتند. امرو بوی سَمَنودر فضای محدوده فرهنگسرای شهرداری بجنورد پیچیده و شور و...
به گزارش همشهری آنلاین، وحید محمودیفر در گفت و گویی اظهار کرد: این جشنواره طی امروز با حضور ۳۲ سمنوپز برگزار شده است. وی با اشاره به اینکه شهر درق یکی از مهمترین مناطق ایران در تولید سمنو است، اظهار کرد: در همین راستا کارگاه های بزرگ و کارگاه های خانگی در این منطقه ایجاد شده است. وی گفت: در این جشنواره طی امروز، تهیه ۱۶ دیگ سمنو تدارک دیده شده است. هر دیگ سمنو گنجایش پخت ۱۵۰ کیلوگرم از آن را دارد. وی افزود: علاوه بر آن ۳ تن سمنوی دیگر نیز از قبل آماده شده که امروز به متقاضیان عرضه خواهد شد. این مسئول ادامه داد: در کنار برگزاری این جشنواره، مراسم فرهنگی و هنری نیز برگزار شد...
ایسنا/خراسان شمالی رئیس اداره میراث فرهنگی شهرستان گرمه از برگزاری هشتمین جشنواره سمنو در شهر درق خبر داد. وحید محمودی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به اینکه شهر درق یکی از مهمترین مناطق ایران در تولید سمنو است، اظهار کرد: در همین راستا کارگاه های بزرگ و کارگاه های خانگی در این منطقه ایجاد شده است. وی با بیان اینکه این جشنواره در تاریخ ۴ اسفند ماه در این شهر برگزار می شود، گفت: قرار بر این است تا طی این روز ۱۶ دیگ سمنو بارگذاری شود. به گفته محمودی، هر دیگ سمنو گنجایش پخت ۱۵۰ کیلوگرم از این محصول را دارد. وی افزود: علاوه بر آن ۳ تن سمنوی دیگر نیز از قبل آماده شده...
سمنوپزان یکی از سنتهای آیینی مردم ایران است که سالها قدمت دارد؛ سنتی که از دیرباز جزو مراسم آیینی و مذهبی شهرهای مختلف کشور به ویژه در ایام شهادت حضرت زهرا(س) و محرم است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از سمنان، رسومات کهن و دیرینه که ریشه در عقاید و باورهای مردمی دارد همواره مورد توجه افراد جامعه است و با گذشت زمان زیادی که از پیدایش آن میگذرد بازهم در هر زمانی که برگزار شود جذابیتهای خاص خود را دارد.ایام محرم به ویژه در دهه نخست آن در جای جای این سرزمین آیینها، آداب و رسوم مختص به خود را دارد که نشان از اصالت، باورها و اعتقادات مردم همان منطقه است. بعضی از این آداب...
نذریهای متفاوت و عجیب طهرونیها در ماه محرم | از آش ابودردا تا قفل آجین و شمع آجین | نذر سکوت، تشنگی، گرسنگی، بیخوابی و ...
به گزارش همشهری آنلاین، جعفر شهری در جلد سوم کتاب «طهران قدیم» درباره نذریهای ماه محرم به آب دادن، شربت دادن، سقایی، دادن نان و ماست و پخت انواع آشها همچون آش کشک، شلهقلمکار، آش امام زینالعابدین(ع)، آش ابودردا و شیربرنج اشاره میکند. ظاهرا مردم در این دو ماه برای خودشان، فرزندانشان و رفع گرفتاریها چنین نذریهایی میدادهاند. البته خوراکهایی ازجمله خرما و حلوا، عدسپلو، ماشپلو، قیمه و قرمهسبزی، فسنجان و آبگوشت و رشتهپلو هم جزو نذریهای ماه محرم بوده و آش ابودردا که به نام صحابه پیامبر منتسب است، به نیت برآورده شدن حاجات و شفای مریض پخته میشود. نذر پارچه سیاه یکی از نذورات محبوب مردم نذر پیراهن، دستمال و پارچه سیاه بود که بین فقرا و بیسیاهماندهها...
جعفر شهری در جلد سوم کتاب «طهران قدیم» درباره نذریهای ماه محرم به آب دادن، شربت دادن، سقایی، دادن نان و ماست و پخت انواع آشها همچون آش کشک، شلهقلمکار، آش امام زینالعابدین(ع)، آش ابودردا و شیربرنج اشاره میکند. ظاهرا مردم در این دو ماه برای خودشان، فرزندانشان و رفع گرفتاریها چنین نذریهایی میدادهاند. البته خوراکهایی ازجمله خرما و حلوا، عدسپلو، ماشپلو، قیمه و قرمهسبزی، فسنجان و آبگوشت و رشتهپلو هم جزو نذریهای ماه محرم بوده و آش ابودردا که به نام صحابه پیامبر منتسب است، به نیت برآورده شدن حاجات و شفای مریض پخته میشود. نذر پارچه سیاه یکی از نذورات محبوب مردم نذر پیراهن، دستمال و پارچه سیاه بود که بین فقرا و بیسیاهماندهها تقسیم میکردند. بعد...
به گزارش تابناک، جعفر شهری در جلد سوم کتاب «طهران قدیم» درباره نذریهای ماه محرم به آب دادن، شربت دادن، سقایی، دادن نان و ماست و پخت انواع آشها همچون آش کشک، شلهقلمکار، آش امام زینالعابدین(ع)، آش ابودردا و شیربرنج اشاره میکند. ظاهرا مردم در این دو ماه برای خودشان، فرزندانشان و رفع گرفتاریها چنین نذریهایی میدادهاند. البته خوراکهایی ازجمله خرما و حلوا، عدسپلو، ماشپلو، قیمه و قرمهسبزی، فسنجان و آبگوشت و رشتهپلو هم جزو نذریهای ماه محرم بوده و آش ابودردا که به نام صحابه پیامبر منتسب است، به نیت برآورده شدن حاجات و شفای مریض پخته میشود. نذر پارچه سیاهیکی از نذورات محبوب مردم نذر پیراهن، دستمال و پارچه سیاه بود که بین فقرا و بیسیاهماندهها تقسیم میکردند....
شلوغ ترین میدان شهر را با تمام ترافیک در هم تنیده اش که رد کنی از کناره های مسجد معروف محل، کوچه تنگ و باریکی را باید در پیش گرفت و از میانه های آن باید کوچه تنگ دیگری را ادامه داد تا به سمنوی سید برسی! هر چند کوچه های گلی و تنگ و باریک می شوند و گاه شیب رو به پایین به خود می گیرند اما مجاورت شان با مسجد محل امنیتی شیرین به کوچه داده است. کوچه هایی که اگر در جای دیگری بودند؛ آرامش خاطر عبور به تنهایی از آنها وجود نداشت، هر چند در این روزهای پایان سال در همان کوچه ها هم، حضور مردمی که پیش تر از شلوغی های روزهای پایانی سال...
علی مستوفیان، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خراسانشمالی در گفتوگو و با خبرنگار فارس در بجنورد از برگزاری هفتمین جشنواره سمنو همزمان با مبعث رسول اکرم (ص) خبر داد و اظهار کرد: شهرداری درق این جشنواره را با همکاری شهرداری بجنورد و اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی در فرهنگسرای شهروند این شهرستان همزمان با مبعث رسول اکرم (ص)؛ دهم اسفند بهمنظور بسترسازی برای حفظ و معرفی میراث معنوی برگزار خواهد کرد. وی گفت: با توجه به نزدیک شدن نوروز در کنار هویت بخشی و فرهنگسازی و حفاظت از آیینهای بومی اجرای برنامههایی که نشاط را به جامعه تزریق میکند یک اصل مهم اجتماعی محسوب میشود و ازاینروی برگزاری این رویداد یک ضرورت است. مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و...
به گزارش خبرگزاری فارس از گرمه، دَرَق شهری در بخش مرکزی شهرستان گرمه در استان خراسان شمالی و جنوب غربی این استان قرار دارد که به دلیل تولید صدها تُن سمنو در سال بهعنوان پایتخت سمنوی ایران شناختهشده است. سمنوی درق، از جوشاندن آب جوانه گندم و آرد گندم در دیگهای بزرگ مسی تهیه میشود که آداب و سنن خاص خودش را دارد و همراه آن اشعار و ابیات محلی، دعا و اذکار مربوط به آن سروده میشود. پس از پنج یا شش روز گندمهای جوانه زده و سبز که به اندازه یک بند انگشت رشدکردهاند و هنوز سفید هستند، آنگاه گندم سبز شده را در هاونهای سنگی میکوبند و آن را در دیگ ریخته و روی آن آب میریزند. وقتی مقدمات...
همشهری آنلاین_راحله عبدالحسینی: بازارهای محلی راه میافتد و همه وسایل هفتسین در آن فروخته میشود. در این میان، بازار خرید سمنو در بازار تجریش و کوچه زغالیها از دیگر ایام سال داغتر است. اما سابقه سمنوپزان در شمیران به سالهای اخیر که سمنو با دستگاههای صنعتی پخته میشود و در همه روزهای سال حاضر و آماده است محدود نمیشود. سمنوپزان در شمیران علاوه بر اواخر اسفند ماه و برای سفره هفتسین بهعنوان نذری برای حضرت زهرا(س) پخته میشد که همه اهالی محل در تهیه و تدارک آن حضور داشتند. به همین بهانه پای صحبت «حمید خانسفید» مینشینیم که دهه هفتم زندگی را سپری میکند. او از خاطرات سمنوپزی برای نوروز در منزل پدربزرگش در محله حصاربوعلی روایت میکند. نوروز...
به گزارش همشهریآنلاین، ایسنا به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی استان مرکزی، علیرضا ایزدی افزود: هر سال در این تاریخ مراسم آیینی سنتی پخت سمنو در شهرستان آشتیان برگزار میشد، امسال به دلیل جلوگیری از تجمعات و مقابله با شیوع بیماری کوید ۱۹ این مراسم برگزار نشد. آشنایی با روش تهیه سمنو وی اظهارکرد: مراسم سمنوپزان یکی از دیرینهترین آداب و سنن مردمان این استان است که نسل به نسل از اجدادشان به ارث رسیده و هر ساله در اردیبهشت ماه در این استان و با تمرکز بیشتر در شهر آشتیان برگزار میشود. این مراسم ریشه در فرهنگ و اعتقادات عمیق مردمان این دیار دارد. مدیرکل میراث فرهنگی استان مرکزی بیان کرد: آیین پخت سمنو در ایران از سابقه...
ایسنا/مرکزی مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان مرکزی گفت: آیین سنتی پخت سمنو امسال در شهرستان آشتیان برگزار نشد. بر اساس اعلام روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی استان مرکزی، علیرضا ایزدی با اشاره به اینکه هر سال در این تاریخ مراسم آئینی سنتی پخت سمنو در شهرستان آشتیان برگزار می شد، گفت: امسال به دلیل جلوگیری از تجمعات و مقابله با شیوع بیماری کووید ۱۹ این مراسم برگزار نشد. وی افزود: مراسم سمنوپزان یکی از دیرینهترین آداب و سنن مردمان این استان است که نسل به نسل از اجدادشان به ارث رسیده و هر ساله در اردیبهشت ماه در این استان و با تمرکز بیشتر در شهر آشتیان برگزار میشود. این مراسم ریشه در فرهنگ و...
ایسنا/مرکزی مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان مرکزی گفت: آیین سنتی پخت سمنو امسال در شهرستان آشتیان برگزار نشد. بر اساس اعلام روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی استان مرکزی، علیرضا ایزدی با اشاره به اینکه هر سال در این تاریخ مراسم آئینی سنتی پخت سمنو در شهرستان آشتیان برگزار می شد، گفت: امسال به دلیل جلوگیری از تجمعات و مقابله با شیوع بیماری کووید ۱۹ این مراسم برگزار نشد. وی افزود: مراسم سمنوپزان یکی از دیرینهترین آداب و سنن مردمان این استان است که نسل به نسل از اجدادشان به ارث رسیده و هر ساله در اردیبهشت ماه در این استان و با تمرکز بیشتر در شهر آشتیان برگزار میشود. این مراسم ریشه در فرهنگ و...
همشهریآنلاین - علیاصغر درویش: سمنو، یک میانوعده لذیذ و خوشمزه و مقوی است که از جوانه گندم و آرد گندم، تهیه میشود. درست است که همه در ایران سمنو را میشناسند و دست کم یکبار آن را چشیدهاند. سمنو در کرمان، جایگاه ویژهای دارد و پخت آن، طی مراسم خاصی انجام میشود. قدمت این خوراکی خوشمزه، به سالهای بسیار دوری میرسد و جایگاه سمنو در سفرههای هفتسین، نشاندهنده این قدمت است. سمنو، در پایان سال و اوایل بهار، طرفداران بیشتری دارد و دیگهای سمنو، بیشتر از همیشه برپا میشود. پختن سمنوی مرغوب، یعنی یک شب تا صبح، پای دیگ بیدار ماندن و به هم زدن عصاره جوانه گندم و آرد گندم در دیگ مسی. در این ایام مردم شهداد با رسم و...
به گفته محمدحسن کارگرزاده یکی از سمنوپزان میبد، پخت این ماده غذایی مراحلی دارد که چند روز طول میکشد. وی با بیان اینکه برای دومین سال متوالی آیین سمنوپزی در این محله برگزار شد، افزود: سمنو با استفاده از جوانه گندم و آرد تهیه می شود و شیرینی خاصی دارد که به سبب ریختن قالب های یخ در آن است. وی ادامه داد : امسال ۳۵ نفر از خادمان امام رضا (ع) از شهرهای قزوین ، اصفهان ، مشهد و ... برای پخت سمنو همکاری کردند. همچنین به گفته سعید ملک محمدی یکی از دست اندرکاران امر ، زمان پخت سمنو ۴۸ ساعت و در مجموع از زمان شروع کار تا مرحله توزیع به ۷۰ ساعت وقت نیاز است. وی افزود: به عنوان...
سمنوپزان را به واقع میتوان نمادی از وفاق و همدلی خانوادههای ایرانی دانست، آنجایی که خانوادهها باید ساعتهای طولانی نذرکننده را یاری دهند تا پخت سمنو به اتمام برسد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بلاغ، سادهترین راه شناسایی اهالی و فرهنگ یک محل و منطقه، توجه به آداب و رسوم ساکنین آنجا در برگزاری مراسم، جشنها و سوگواریها، نذر و نیازهای آنان است، یکی از رسوم موجود در شهر پلسفید مرکز شهرستان سوادکوه پخت سمنو است. سمنو به عنوان نماد زاییدن و باروری گیاهان و سمبل برکت، فراوانی و نیرومندی است که یکی از سینهای سفره هفت سین نوروزی ایرانیان را نیز از روزگار قدیم تاکنون تشکیل میدهد به واقع خوراکی شیرینی...
سمنی را که پختند اگر رنگ روشنی یافت و شیرین شد، خودشان را به مراد رسیده می دانند، ولی اگر رنگ سمنی تیره شد این را به فال بدگرفته، می گویند: «بدشگون است و برایمان آمد ندارد.» خبرگزاری شبستان - شیراز: هر سینِ سفره هفت سین قصه ای برای خودش دارد و هر ساله مردم 11 کشور از جهان برای شروع بهار و جشن نوروز رسم و رسوماتی دارند که چیدن سفره هفت سین شبیه دعایی برای آغاز زندگی و زایش همگام با طبیعت است. «سمنی» یا همان «سمنو» علاوه بر نماد «خوبی برای زایش گیاهی و بارور شدن گیاهان» جایگاه مقدسی در میان مردم دارد و پا را از سنت فراتر گذاشته با مقدسات مذهبی...
سمنوپزان از دیرباز جزء مراسم آئینی و مذهبی شهرهای مختلف ایران در ایام شهادت حضرت فاطمه (س) است، صاحب اصلی مراسم سمنوپزان حضرت فاطمه زهرا(س) است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح قزوین؛ معمولاً پخت سمنو در کشورهای ایران، افغانستان و تاجیکستان بیشتر از دیگر نقاط انجام میشود، در افغانستان و تاجیکستان، سرودههایی در هنگام پختن آن از سوی زنان اجرا میشود. سروده "سمنو در جوش و ما کفچه زنیم، دیگران در خواب و ما دفچه زنیم"، نمونهای از این سرودهها است. در ایران پخت و فروش سمنو در روزهای آخر سال به نوعی تجارت فصلی تبدیل شده است. در تهران سمنوی بروجرد و سمنوی عمه لیلا مربوط به (صباشهر...
خبرگزاری شبستان: سمنو پزان یکی از مراسم های آئینی و کهن ایران است که مردم گرگان همچون دیگر مردم استان ها به اجرای آن می پردازند. خبرگزاری شبستان- گرگان: سمنو پزان یکی از مراسم های آئینی و کهن ایران است که مردم گرگان همچون دیگر مردم استان ها به اجرای آن می پردازند. برخی از افراد نذر حضرت فاطمه زهرا(سلام الله علیها) می کنند و برخی ها هم با نزدیک شدن ایام نوروز و نو شدن سال نسبت به پختن آن اقدام کرده و بر سر سفره هفت سین خود می گذارند. مراسم پخت سمنو بعد از نماز صبح آغاز می شود، جوانه های گندم چرخ می شود و بعد از هفت بار آب...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما،مرکزچهارمحال وبختیاری،مردم متدین شهرکیان امسال برای چهارمین سال متوالی آیین سمنو پزان را در سالروز شهادت حضرت زهرا(س) برگزارکردند. مسئول هیات عاشقان حسینی شهرکیان گفت:اقشارمختلف مردم اعم از پیروجوان ، زن ومرد از نیمه شب شب شهادت حضرت فاطمه زهرا (س) 24 دیگ سمنو را به پاکردند. آقای حامدی افزود : آیین سمنوپزان با 4 دیگ و 250 کیلوگرم جوانه گندم شروع شدکه با ارادت مردم به اهل بیت علیهم السلام امروز در 24 دیگ ، با بیش از 2 تن جوانه گندم سمنو پخته وبین مردم توزیع می شود.امام جمعه شهرکیان هم گفت:فاطمه زهرا (س) ولایتمداری بانوی دوعالم اسوه همه حرکتهای فردی واجتماعی است وامروز فریاد مظلومانه آن بانوی بزرگ در دل این مردم...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما بانی این مراسم گفت: همه ساله همزمان با ایام شهادت حضرت زهرا (س)رسم قدیمی پخت سمنو برگزار می شود و دوستداران خاندان عصمت و طهارت در کنار دیگ نذری سمنو به عزاداری و سوگواری می پردازند. خانمحمدی افزود:بیشتر افراد محله و حتی رهگذران در پخت این دیگ بزرگ سمنو که حدود 15 ساعت تا آماده شدن زمان می برد، مشارکت دارند. وی گفت:شیرین شدن این نذری بدون استفاده از شکر و تنها با پختن جوانه های گندم از ویژه گی های خاص آن است.
قم - بوی عطر سمنوی نذری که با باورهای دینی مردم و از روی اعتقاد پخته میشود، مشام هر رهگذری را نوازش میکند. خبرگزاری مهر، گروه استانها - سمانه سادات فقیه سبزواری: صدای بلند یا فاطمه زهرا(س) و صلوات به همراه عطر جوانه گندم در کوچه یکی از محلات قدیمی و بومی نشین شهر در هم پیچیده و حس خوبی به هر رهگذری دست میدهد. صدای بلند صلوات مردانی که مشخص است در حال انجام کار معنوی هستند از داخل خانهای در همین حوالی به گوش میرسد و بویی شبیه عطر بوی زندگی مشامت را نوازش میدهد. لازم نیست برای یافتن این مکان به دنبال آدرس بگردی؛ فقط کافی است صوت دل انگیز صلوات و بوی خوشی که فضا...
به مناسبت سالروز شهادت حضرت زهرا (س) و بزرگداشت شهدا مراسم پخت ۱۸ دیگ سمنو در اصفهان برگزار شد.